Nedostatak vitamina D šteti srcu
Iako se nedostatak vitamina D uglavnom povezuje sa bolestima kostiju, naučnici su otkrili da također šteti srcu, a utiče i na pojavu gojaznosti, dijabetesa i visokog krvnog pritiska. Nekoliko različitih velikih studija pokazalo je da su ljudi kojima nedostaje ovaj vitamin dva puta skloniji srčanom udaru od ljudi koji ga unose u dovoljnim količinama. Naučnici sa Instituta za srce u Kansas Cityju istakli su da je nedostatak vitamina D neprepoznat i opasan kardiovaskularni riziko faktor koji zahtijeva ozbiljan tretman. Tim više što se deficit može nadomjestiti na jednostavan, siguran i jeftin način. Naučnici su također upozorili da deficit ovog vitamina ljude pogađa mnogo češće nego ranije, jer pogađa polovinu djece i odraslih u SAD.