Stvaram li superklice
Antibakterijski preparati ponekad mogu napraviti više štete nego koristi, jer njihova prekomjerna upotreba može dovesti do nastanka otpornih sojeva bakterija. Umjereno ih koristite, a nakon toga obavezno isperite naslage koje ostaju nakon njih. Prljavo suđe ne smije stajati u sudoperu prije pranja duže od tri sata, jer se i za to vrijeme broj klica na ostacima hrane višestruko uveća. Potrebno je svakodnevno dezinficirati radne površine, sudopere i daske za sjeckanje, a kuhinjske krpe jednom sedmično treba oprati uz upotrebu izbjeljivača. I slavine treba redovno čistiti, jer na njima ostaje veliki broj bakterija s ruku. Ako su vam industrijska sredstva za dezinfekciju prejaka i preagresivna, možete i sami napraviti djelotvorno sredstvo za dezinfekciju – u vruću vodu dodajte sirće.