Djeca koja su na dijeti možda će se na kraju još više udebljati zbog promjena u metabolizmu ili zbog povećane sklonosti prejedanju nakon dijete.
“Iako kontrola težine pod ljekarskim nadzorom može biti korisna za puniju djecu, istraživanje je pokazalo da su dijete za mnoge adolescente neuspješne te da čak mogu podstaći debljanje”, tvrde američki ljekari iz Brigham and Womens Hospital u Bostonu. Studija se zasniva na praćenju više od 16 000 američkih dječaka i djevojčica u dobu od 9 do 14 godina u razdoblju od 1996. do 1998. godine. Na početku istraživanja na dijeti je bilo približno 30% devojćica i 16% dječaka. Na temelju upitnika istraživači su otkrili da su se djeca na dijeti, unatoč večoj aktivnosti i niskokaloričnoj prehrani, više udebljala od svojih vršnjaka koji nisu bili na dijeti. Djeca koja su bila na dijeti možda su se debljala jer im je metabolizam postao učinkovitiji pa im je za održavanje težine trebalo manje kalorija. Ipak, veća je verovatnoća da su se djeca debljala zato što stroge dijete ne traju dugo, a nakon njih često uslijedi prejedanje. Istraživači tvrde da mlade pretilne osobe moraju prihvatiti “umjeren način kontrole težine koji uključuje fizičku aktivnost i ne zahtijeva strogo smanjivanje broja kalorija”.