Ateroskleroza je biološki proces koji se u stjenci arterije razvija godinama i starenje organizma postaje sve izraženiji.
Ona dovodi do suženja ili potpunog začepljenja. Ovisno o stepenu suženja ili začepljenja te lokalizaciji, razvija se bolest
srca, mozga ili perifernih krvnih žila. Djelovanjem faktora rizika kao što su povišeni pritisak, povišene masnoće u krvi,
pušenje, debljina, manjak tjelesne aktivnosti razvija se prerana ateroskleroza.
Sam proces započinje nakupljanjem naslaga masti koje zovemo masne pruge, vremenom nakupine budu sve izraženije, buja vezivno
tkivo, taloži se vapno što dovodi do ovapnjenja, gubitka elastičnosti arterije i suženja i/ili začepljenja određene arterije.
Proces ateroskleroze može zahvatiti sve arterije u organizmu no najčešće su zahvaćene arterije mozga, srca, bubrega, te nogu.
Kada su zahvaćene arterije mozga, može doći do moždanog udara, a ako su zahvaćene koronarne arterije do srčanog udara.
Kada je ateroskleroza u pitanju,doktor je na prvom mjestu.Ali može se čovjek malo pomoći i prirodom.Evo jedan dobar
recept:Skuhati cveklu i sitno je isjeckati te po njoj posuti samljevenih lješnjaka.Sve pomiješati i dodati malo peršuna,
on je za krv i srce prava stvar, te bijelog luka radi pritiska i to pojesti odmah.Ovo mogu i zdravi jesti radi preventive.
Ovo se jede umjereno,ne treba pretjerivati .Ne može se odmah ozdraviti,posebno ako smo se zapustili.U životu treba svašta
probati,posebno kada je jelo i zdrava hrana u pitanju.